تفاوت اساسی موجودی انبار و اجاق هلندی در ماده ای است که برای تهیه این وسایل آشپزی استفاده می شود. صندوق انبار و اجاق گاز هلندی اهداف کمی متفاوت در آشپزخانه ارائه می دهد ، اما می توان از آنها برای انواع مختلف پخت و پز ، تهیه سس ، سهام و خورش استفاده کرد. این انبار یک کشتی بزرگتر است و بیشتر مناسب مقادیر زیادی سس و سهام است ، در حالی که اجاق گاز هلندی خود را به آهسته پختن خورش و کاسه می اندازد. اجاق گاز هلندی برای پخت و پز در فضای باز و سفرهای کمپینگ در فضای باز محبوب است. می توان از آن برای تهیه نان استفاده کرد. اگرچه هر دو این گلدان ها برای پخت و پز استفاده می شوند ، اما به نظر می رسد اجاق هلندی متنوع تر است.

ذخیره سهام چیست؟

یک انبار یک گلدان پخت و پز بلند است که دارای ضلع های مستقیم و یک کف صاف است. این ماده از ماده سبک ساخته شده برای حفظ گرما مفید است. یک صندوق ذخیره ای دارای یک درب است و باعث می شود مقداری بخار در طی فرایند پخت و پز فرار کند. پخت و پز در انبار با گذشت زمان باعث کاهش مایع در سس می شود. این امر باعث می شود تا طعم های اساسی را بیرون بیاوریم. گلدان ذخیره سازی از لحاظ تاریخی یکی از وسایل اصلی آشپزی است که برای جوشاندن سبزیجات استفاده می شود. همچنین برای پختن ماکارونی مفید است. این انبار باعث می شود آب به طور پیوسته در آنچه که به عنوان تکنیک "جوش در حال اجرا" شناخته می شود ، جوش بخورد تا ماکارونی ها را با موفقیت پخت. این انبار برای پخت مقادیر بیشتر سهام یا سس بسیار مفید است. رستوران ها و پذیرایی از این طریق یک صندوق پز یک کالای آشپزی با ارزش پیدا می کنند. آبجو خانگی از یک قابلمه برای تولید آبجو لذت می برد.

ارزش گلدان بورس چقدر است؟


  • این گرما را حفظ می کند و باعث کاهش سهام معطر می شود.
    این انبار باعث ایجاد مقادیر زیادی سهام و سس می شود.
    این ماده از مواد سبک ساخته شده است و کار با آن آسان است.
    این روش از روش ساده پخت و پز سبزیجات در حال جوش برای تهیه سهام استفاده می کند.

کوره هلندی چیست؟

اجاق گاز هلندی از چدن ساخته شده و یک گلدان سنگین است. دارای ضلع های شیب دار و درب چدن سنگین است. اجاق گاز هلندی برای حفظ رطوبت طراحی شده و به عنوان اجاق گاز آهسته برای خورش و کاسه عمل می کند. ضخامت ضخیم تر اجاقهای هلندی امکان توزیع یکنواخت گرما را در طی فرایند پخت و پز فراهم می کند. از اجاق گاز هلندی می توان به عنوان یک گلدان کمپینگ در آتش باز استفاده کرد. چدن مورد استفاده در گلدان باعث می شود تا در زغال سنگ داغ بایستد و حتی زغال سنگ هایی را نیز روی آن قرار دهید تا نوع گرما در اجاق گاز ایجاد کند. اجاق های هلندی توسط گاوچران ها در طول مسیر سوارکاری خود استفاده می شدند و در اردوگاه های گاوچران در اوایل دهه 1800 یافت می شدند. اجاق گاز هلندی الهام بخش گلدان گلدان بود. این یک نسخه الکتریکی از اجاق گاز هلندی است که برای پخت و پز آهسته استفاده می شود. سطح لعاب اجاق هلندی باعث می شود آن را برای ترشی و استفاده از هر دو شراب یا سرکه برای ماریناد مناسب کنید.

قیمت اجاق هلندی چقدر است؟


  • اجاق گاز هلندی سخت است زیرا از چدن ساخته شده است.
    برای استفاده در فضای باز و همچنین در فر یا بالای اجاق گاز طراحی شده است.
    اجاق گاز هلندی اجاق گاز آهسته ای است و از برش های ارزان قیمت گوشت خورشهای دلپذیر لذت می بخشد.
    از فر هلندی می توان برای تهیه نان استفاده کرد.
    ضخامت های ضخیم تر اجاق هلندی به آن اجازه می دهد تا گرما را برای مدت بیشتری حفظ کند. ضخامت چدن در طی فرآیند پخت و پز ، یکنواخت حرارت را حفظ می کند.
    بعضی از اجاق های هلندی از آنجا که طراحی آنها به رنگ های روشن می آید و از ظروف سرامیکی ساخته شده با درب شیشه ای مناسب برای اجاق گاز است.

تفاوت بین سهام و اجاق هلندی

طراحی سهام و اجاق گاز هلندی

یکی از تفاوت های اساسی بین این دو گلدان ، مواد مورد استفاده است. گلدان سهام از آلومینیوم و اجاق هلندی از چدن ساخته شده است. گلدان بورس یک گلدان بلند و گاه مربع با یک درب مناسب سست است و اجاق هلندی بیضی شکل یا گرد با طرف های شیب دار و یک اجاق گاز بزرگ و محکم است. اجاق گاز هلندی به گونه ای طراحی شده است که در صورت لزوم از روی میز قابل مشاهده تر باشد ، اما می تواند در اطراف آتش و کمپرس نیز خشن و آماده باشد.

سبک پخت و پز برای آیات انبار سهام هلندی:

گلدان سهام در درجه اول برای تهیه مقادیر زیادی سهام برای سوپ یا سس طراحی شده است. همچنین می تواند برای پخت و پز ماکارونی مورد استفاده قرار گیرد زیرا این ماده قادر به حفظ "جوش نورد" است. این گلدان عمیق بلند برای جوشاندن خرچنگ یا خرچنگ ایده آل است و حتی در صورت نیاز به عنوان یک سرخ کن عمیق نیز مفید است. اجاق گاز هلندی اجاق گاز آهسته است و برای تهیه خورش تندر خوب کار می کند. با این حال ، یک اجاق هلندی قادر به جوش ، سرخ کردن ، پارس کردن و دیدن است. می توان آن را به بخارپز تبدیل کرد و حتی برای خنک شدن در یخچال قرار می گیرد. اجاق گاز هلندی یک غذای عالی یک گلدان است.

انواع دستور العمل ها:

دستور العمل های بسیاری وجود دارد که می توانید با استفاده از این گلدان های خاص پیدا کنید. گلدان سهام بیشتر برای ایجاد سهام برای دستور العمل هایی که در زیر آماده می شود در اجاق هلند آماده شود ، استفاده می شود. گلدان بورس خالق ایده آل سس ها است و با استفاده از کاهش آب و سهام حاصل از آن ، طعم غلیظ و غلیظ نگه می دارد. بسیاری از دستور العمل ها خواستار سهام هستند و بنابراین یک گلدان بورس یک ماده مفید برای ظروف آشپزخانه است. اجاق گاز هلندی در هنگام تهیه دستور العمل ها در کلاس خود قرار دارد. انواع ظروف پخته شده آهسته و نان هایی که در فر هلندی ساخته می شوند چشمگیر است. مزیت اضافه شده استفاده از برش های ارزان گوشت و اضافه کردن سبزیجات به ظرف باعث می شود آشپز یک وعده غذایی یک گلدان را تولید کند.

ارزش تجاری در انبار و اجاق هلندی:

رستوران ها و سازمان های پذیرایی به مقدار زیادی از تولید یک گلدان بورس ارزش می دهند. اجاق گاز هلندی خود را بیشتر به استفاده خانگی و سرگرمی در خانه وام می دهد.

Stockpot در مقابل اجاق هلندی: نمودار مقایسه

خلاصه آیات Stockpot اجاق هلندی:


  • گلدان بورس و اجاق گاز هلندی هر دو مخازن آشپزی مفیدی هستند.
    در ابتدا فرض بر این است که گلدان سهام فقط برای تهیه سهام مورد استفاده قرار می گیرد ، اما کاملاً متنوع است و می تواند برای سایر کارکردهای آشپزی مانند جوش ماکارونی و پخت و پز برخی از سخت پوستان استفاده شود. اجاق گاز هلندی می تواند خلاق تر باشد زیرا چدن سنگین باعث ایجاد محیط مناسب برای بسیاری از انواع مختلف مهارت ها و دستور العمل های آشپزی می شود. اجاق گاز هلندی می تواند گوشت را ریز کند ، خورش های آهسته آشپز ، جوش و پخت ، حتی از آن برای پخت نان در آتش باز استفاده شود.
    یک دیگ بزرگ به اندازه بزرگ احتمالاً در یک رستوران یافت می شود در حالی که اجاق گاز هلندی خود را به آشپزخانه های خانگی و آشپزی سبک خانه وام می دهد.
    اگرچه هر دو این گلدان ها در آشپزخانه منزل یا رستوران ها مفید هستند اما در نتیجه تغذیه ای که برای تولید آنها طراحی شده متفاوت هستند. این انبار با ارائه سهام یا سس با ارزش و خوش طعم و اجاق هلندی از این سهام برای ایجاد یک ظرف گلدان برای تغذیه خانواده استفاده می کند.
کریستینا واتر

منابع

  • کینگ لورنا 24 فوریه 2018 نحوه انتخاب بهترین ذخیره سهام. Wwwfoodal.com/k Kitchen/pots-review. میخانه از کارشناسان سؤال کنید. LLC Foodal.com بازبینی 19/01/2019
  • استین جوشوا 15 آوریل 2017 بهترین گلدان و قابلمه برای هر وعده غذایی. www.nymag.com/strategist/ گلدانهای آزاد / میخانه. رسانه های نیویورک در تاریخ 19/01/2019 بررسی کردند
  • Klahre Ayn-moniqueten 2 ژانویه 2018 ده چیزهایی که باید در مورد furn.wall.thek Kitchen.com هلندی خود بدانید. درمان Pub.apartment. بازبینی شده 20/01/2019.
  • اعتبار تصویر: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Stock_Pot.jpg
  • اعتبار تصویر: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Dutch-ovens.jpg